غرفة المنشأت والمطاعم السياحية: إغلاق فوري للمنشآت التي تقدم خمور بدون ترخيص والتي تستقبل أفواجًا سياحية دون تراخيص

كتب هاني سيد

شهدت مدينة الغردقة بمحافظة البحر الأحمر زيارة ميدانية موسعة لوفد غرفة المنشآت والمطاعم السياحية برئاسة الأستاذ ياسر التاجوري – رئيس مجلس إدارة الغرفة –، وذلك في إطار خطة الغرفة لمتابعة أوضاع الفروع بالمحافظات والاستماع المباشر لقضايا المستثمرين والعمل على تقديم الحلول العاجلة بالتنسيق مع وزارة السياحة والآثار والجهات المعنية.

بدأ الوفد اجتماعاته عقب الوصول إلى الغردقة بزيارة مقر فرع الغرفة ثم قام بجولة تفقدية لفرع الغرفة ومناقشة تطوير المقر بحضور المهندس بيرج ليون أرتين تومسيان – نائب رئيس الغرفة الأستاذ سامح عبد العال – عضو مجلس الإدارة  الأستاذ أحمد الناظر  المدير التنفيذي و الأستاذ عبد المنعم مسعد – المدير الإدارى

وقام الوفد بمراجعة وضع المبنى الحالي وبدائل التطوير أو الاستبدال وبعد المعاينة تقرّر مبدئيًا الإبقاء على المبنى الحالي مع ترميم الواجهة وإعادة تأهيل الدور الأرضي كمقر إداري للفرع و تأجير الأدوار من الأول إلى الثالث للاستفادة المالية من العائد مع تجنب شراء المقر المقترح الجديد لعدم ملاءمة تراخيصه (سكني وليس إداري)

وأكد المجلس أن هذا القرار يسمح بتحقيق أفضل إستغلال للأصول القائمة دون أعباء مالية جديدة.

شهد الاجتماع الأول مناقشة عدد من تحديات التشغيل، أبرزها تعطل منظومة الاتصال بشركة ساي هوست.. وخلال الاجتماع تم التواصل الفوري بالمركز الرئيسي بالقاهرة وجارٍ الانتهاء من حل المشكلة بالتنسيق مع الشركة.

وقام الوفد بزيارة مقر التدريب الجاري لمديري المنشآت السياحية عن الفترة من 15 إلى 19 نوفمبر، بحضور الدكتور أسامة عباس – أستاذ صحة وسلامة الغذاء

وخلال اللقاء أشاد التاجوري بمستوى التدريب والمحتوى المقدم واستمع إلى مشكلات المديرين بشأن نقص الرغبة في التعلم لدى “الصف الثاني” من العاملين

وأعلن عن إعداد خطة تدريب وطنية شاملة لتأهيل الصف الثاني من العاملين في المطاعم السياحية بهدف الارتقاء بجودة الخدمة داخل المنشآت.

عقد الوفد اجتماعًا موسعًا بفندق صن رايز بحضور أعضاء الجمعية العمومية ومجلس إدارة الفرع بالغردقة والأستاذ أيمن سلامة  مندوب وزارة السياحة والآثار

وخلال الاجتماع قدم رئيس الغرفة عرضًا بإنجازات مجلس الإدارة منذ يونيو 2024 في مجال اللجان الفنية والتشريعية ثم تم فتح باب مناقشة المشكلات الميدانية التي تواجه المنشآت وتطرق الاجتماع آلة مشكلة التفتيش من المحليات واتخاذ خطوات لوقف التداخل مع اختصاص السياحة نظرا لطرح عدد من أصحاب المنشآت مشكلة تدخل مفتشي المحليات في اختصاصات وزارة السياحة.

وأكد التاجوري عقد اجتماع سابق بين الغرفة ووزارة التنمية المحلية والتحضير لاجتماع جديد مع قيادات مفتشي المحليات كما تم التأكيد على تطبيق قانون المنشآت الفندقية والسياحية رقم 8 لسنة 2022 الذي يحصر الرقابة في وزارة السياحة وفقًا للتوجيهات الرسمية.

وبالنسبة لآلية تحديد حجم العمالة.. مبنية على دراسة حقيقية بعد شكوى البعض من ارتفاع الحد الأدنى لأعداد العاملين داخل المنشآت، إلا أن رئيس الغرفة أوضح التاجوري أن الأعداد حُددت وفق دراسة فعلية مشتركة بين الغرفة ووزارة السياحة وأن الحد الأدنى يختلف حسب نشاط المنشأة (كافتيريا – مطعم – ديسكو – تيك أواي وغيرها)

وخلال زيارة الوفد تم اتخاذ عدة قرارات هامة منها إغلاق فوري لأي منشأة تقدم خمورًا دون ترخيص و حصر المنشآت التي تستقبل أفواجًا سياحية دون تراخيص و التنسيق مع التنمية المحلية ووزارة السياحة لتشكيل لجان مشتركة لمساعدتها على إصدار التراخيص ودمجها رسميًا في القطاع.

وتطرق الوفد لحل مشكلة تجديد التراخيص السنوية بعد تضرر بعض المنشآت من تجديد الترخيص لفترات غير موحدة.

وكشفت الغرفة إمكانية سداد دعم صندوق السياحة لمدة نصف عام فقط بحيث تنتهي الرخصة في 31 ديسمبر ..ثم سداد عام كامل يبدأ من 1 يناير إلى 31 ديسمبر

بالنسبة للمنشآت غير المقدمة للخمور تمنح مهلة سنتين من الحماية المدنية أما المنشآت التي تقدم خمورًا تمنح مهلة عام واحد فقط

واسفرت اللقاء عن حل مشكلة بعض المستثمرين من الاضطرار للذهاب إلى الوزارة بالعاصمة الإدارية للتجديد. وأوضحت الغرفة أن وزارة السياحة انتهت من منصة إلكترونية للتجديد عن بعد تعمل بكفاءة في قطاع الفنادق وسيتم الانتهاء من إتاحتها للمطاعم والمنشآت السياحية قريبًا، مما يوفر الوقت والتكاليف ويسمح بالإنجاز من أي مقر.

أكدت جولة الغرفة بالغردقة نجاحًا واضحًا في معالجة مشكلات ميدانية بشكل فوري و فتح قنوات سريعة للتواصل بين الفرع والقيادة المركزية و وضع حلول تنظيمية وتشغيلية مستدامة و بدء توحيد إجراءات التراخيص وتحديث نظم التدريب وتعزيز شراكة غرفة المنشآت مع الجهات الحكومية لحماية الاستثمار السياحي ورفع مستوى الخدمة على مستوى الجمهورية